Search

Saved articles

You have not yet added any article to your bookmarks!

Browse articles

Kebijakan Privasi

Kami menggunakan cookies untuk memastikan Anda mendapatkan pengalaman terbaik di situs kami. Dengan melanjutkan menggunakan situs ini, Anda menyetujui penggunaan cookies kami. Baca, Privacy Policy, and Terms of Service.

Apaaa Saja Kuliner Lokal Dari DIY Yang Masuk WBTb ya Lur? 

Jogja||Bratapos.com - Selain kaya akan keindahan alamnya, DIY juga kaya akan budaya kuliner yang dimilikinya.

BACA JUGA : Delegasi Argentina Terpukau Hutan Banyuwangi: Suara Adzan di Tengah Rimba Jadi Pengalaman Spiritual

Bahkan, beberapa kuliner asli DIY tersebut diakui sebagai Warisan Budaya Takbenda (WBTb). Nah, kira-kira, apa saja kuliner lokal dari DIY yang masuk WBTb ya Lur?
DIY mempunyai 180 karya budaya yang telah ditetapkan sebagai WBTb Indonesia terhitung sejak 2013 hingga 2023 loh! Dari total karya budaya dari DIY tersebut, ada 29 kuliner lokal yang telah mengantongi sertifikat WBTb domain kemahiran dan kerajinan tradisional.
Keseluruhan jenis kuliner warisan budaya tersebut yaitu Gudeg Yogyakarta, Bakpia Yogyakarta, Wedang Uwuh, Geplak Bantul, Geblek Kulon Progo, Brongkos Yogyakarta, Kipo dan Dawet Yogyakarta. Selanjutnya Sate Klathak, Mie Lethek, Growol, Dawet Sambel dan Besengek Tempe Benguk, Thiwul, Lemper.
Adapun WBTb kuliner berikutnya Gudeg Manggar, Sayur Lodeh, Jadah Manten, Legomoro, Jamu Yogyakarta, Bir Jawa, Sangga Buwana, Kembang Waru dan Yangko Yogyakarta. Kemudian Abangan, Jangan Lombok ljo, Wader Liwet Gunungkidul, Karangan dan Sego Pari Gogo.
Amir Nisi Amir Nisi Amir Nisi
Prev Article
Persiapan Pensiun Bahagia dan Produktif: Polri Gelar Pelatihan untuk Anggota dan PNS yang Akan Pensiun
Next Article
Rapat Penilaian Aksi Konvergensi Stunting Tahun 2023 di Pimpin Oleh Wakil Bupati Grobogan

Related to this topic:

Be the first to write a comment.